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長女が昨日「おとうふのアレ、食べたい」と言ったので
今日の晩ごはんに作りました。

0126.jpg

おとうふのアレ。

水切りしたお豆腐を豚肉で巻いて、焼いて、甘辛く煮からめたもの。
大人は大葉入りです����

巻いて焼くだけなので、とっても簡単。
一見ヘルシーだけど、ごはんがかなり進んじゃう味。
家族みんな、大好きなおかずです。

奥に見えてるのは、小松菜と京揚げのさっと煮。
次女の大好物。。。ほぼ一人でペロリ;;

うどんでも食べるみたいに
ちゅるちゅると平らげる姿はなかなか圧巻です 笑
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